オールNAGANOモール対象品「こがねみそ10kg箱」粒・こし(1kg×10)

こがね吟醸ばなー

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国産の大豆と長野県産米の糀をたっぷり使い、念入りに仕込んだ香り豊かな甘口みそ「こがね」みそは、すや亀でも一番人気の味噌。信州味噌の大きな特徴ともいえる山吹色の、クセのないお味噌で、これ1つでも、他のお味噌と併せてもお使いいただける使い勝手の良いタイプ。玉ねぎやかぼちゃを入れれば更に甘口に、じゃがいもにも合います。みそ汁が嬉しいほどおいしくなりますよ。
このたび「こがね」みそへと名称変更いたしました。淡く黄みがかった黄金色を思わせる味噌として「こがね」を強調することとなりました。

オールNAGANOモール対象品「こがねみそ10kg箱」粒・こし(1kg×10)

販売期間:
2022年09月01日00時00分~
2022年12月27日22時59分
価格:

10,800円 (税込)

タイプ:
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原材料 大豆・米・食塩・酒精
(大豆は遺伝子組み換えでないものを使用/酒精=食用アルコール:95度サトウキビを使用/)
セット内容 10kg箱入:1kg×10
賞味期限/保存方法 製造日より6ヶ月
冷暗所もしくは冷蔵庫で保管(夏場は冷蔵庫をおすすめします)
気温の高いところへおいておきますと色が濃くなっていきます
栄養成分表示:100gあたり エネルギー206kcal/タンパク質9.7g/脂質5.4g/炭水化物29.6g/ナトリウム4.3g/食塩相当量11.0g
そのほか もとより防腐剤等は一切使用しない無添加な門前みそですが、袋入りは密封するため、麹菌の活動を抑えるために食用のアルコール(表示は酒精)を微量使用しております。(元気なままの麹菌の活動を抑えないと発酵が進み、袋の膨張や破裂、開封時の噴き出したりすることがあります)
参考サイズ 10kg:幅 385 mm / 奥行 240mm / 高さ 145mm

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