すや亀自慢の調味料味噌・惣菜味噌・醤油　

信州の醤油屋さんの自慢の商品

初代が暖簾わけを許された小諸市の醸造の老舗、酢屋久衛門商店の自慢の逸品、「生じょうゆ」は、丸大豆仕込み・天然もろみ。
松本の大久保醸造からは、本枯れぶしと椎茸のだしで作った万能だし醤油「これはうまい」とすだちで作った「すだちポン酢」の２点。
信州の醤油を食卓へお届けします。

写真はすや亀の主婦にも人気の醤油たち
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お客様の声

161号レシピ使用商品　甘香ばしい「くるみ味噌120g袋」/511

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おすすめ度	光一命様	2017-09-14 22:54:23
生協で取り寄せていましたが、長野の品物とわかり、いてもたってもいられず、通販でオーダーしました。期待通りの味で満足です。是非販路を広げていただきたいと思います。

おすすめ度	ゆーゆー様	2016-09-20 14:07:20
一味違うほうれん草の胡麻和えが出来ました。美味しかったです(^O^)／

おすすめ度	ゆきんこ様	2015-11-11 12:40:22
初めて長野県を観光させて頂き、最初に買った「くるみ味噌」とても美味しく戴きました。やみつきになり、早々にネットより注文しました。リピーター間違えなしです。笑

これ１つで胡麻あえ・お餅やおはぎにも♪ごま味噌120g/502

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おすすめ度	平田　賢三様	2016-03-11 18:46:00
長らくゴマ味噌の商品を愛用しております。　ゴマは、医学的からも老化を防ぎ、肌をスベスベにする効果があり、毎日の納豆の中に混ぜて食べるととても美味しくいただいています。お陰様にて人様と比べるとしわが少ないように感じられます。　なぜコメントをしたかと言うと、このゴマの効用をこの商品の宣伝としてうまく使用されたら、もっと売れると思います。　　　（小生の場合、送料￥６４８－は痛手だな～）

おすすめ度	さわむら様	2015-03-26 17:53:58
こんにゃくやおとうふのでんがくに合うと思います。

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PICK UP

梅肉はちみつ入「梅塩糀(梅ほのか)」ドレッシングノンオイル・無添加・無着色/563

すや亀久々のドレッシングは飲食店など巷の話題の品。
ほのかな梅の香りに蜂蜜とお酢のハーモニーが甘酸っぱさをそえて、魚のフライやとんかつ、しゃぶしゃぶサラダや豆腐サラダ、パスタソースにもご利用いただけます。
塩糀の白い粒とピンク色のコントラストが、女子だけでなく男子の心をつかんでます！

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PICK UP

NEW！「みそ鍋の素」140g/539

味噌屋が作った鍋の素。お出汁と生姜がうまみとさっぱり感をプラスして、鍋だけでない味噌調味料が出来上がりました。味噌煮込みや炊き物、焼きダレにもお使いいただける冬用味噌調味料です。

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NEW PICK UP

NEW季節商品：味噌煮にも「冷や汁の素」/5400

ツナ缶鯖缶サラダチキン、夏野菜とあわせて、夏場の栄養補給に便利な冷や汁があっという間に出来上がり。夏の薬味と生姜入り冷や汁の素で夏の体調管理のお役に立ちそうです。

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PICK UP

八幡屋礒五郎のガラムマサラ入り「カレーみそ」120g/533

善光寺門前の老舗・八幡屋礒五郎製造の七味ガラムマサラを使用して、辛みと香りを増し増しに効かせたカレーみそ。スープやタレ、煮込み料理にオススメです。
JANコード4906753533016

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『食卓の友セット５種入』おかず味噌・調理味噌/5315

このセットで料理上手になれるかもしれない？便利な調味料用味噌のセット。すや亀調理みそ５種類入りは、鍋物にも焼き物にも、どんな料理にも重宝な味つき味噌をセット。味噌の数だけメニューのバリエーションが増えると思います。

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『食卓の友セット3種入』みそ料理をもっと簡単に/5313

このセットで料理上手になれるかもしれない？便利な調味料用味噌のセット。3種入りは和え物に便利なくるみ味噌・野菜炒めにも便利なやさい大好き・唐辛子のアクセントが効いた七味辛みそをセット。味噌の数だけメニューのバリエーションが増えると思います。

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終売：家庭で作る糀料理用「乾燥糀」 /206

糀ブームでお馴染みの「こうじ」を乾燥タイプでお届け。乾燥糀なので生タイプより保存がラクで、使用期限も少しですが余裕があります。用途はさまざま。料理に使う用のレシピチラシも同封します。
JANコード4906753206941

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終売：簡単麺つゆ　だし醤油「これはうまい360ml」箱入/340

全国の料理屋さんでも人気の高い、松本の醸造店大久保醸造店製造。かつお風味調味料。煮もの料理のほか炊き込み料理などにも使える優れもの。

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終売：スダチ果汁１００％「すだちポン酢しょうゆ250ml」箱入/350

大久保醸造店の誇るすだち果汁100%ぽんず。細身のボトルにリニューアルして、使いやすいクチになりました。すや亀の主婦にも大人気のすだち100%の酸味は、夏のさっぱり味として、肉･魚･野菜など、夏料理のおともにオススメです。

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終売：淡口醤油「紫大尽」360ml箱入り/360

明治38年創業の信州・松本「大久保醸造店」製造の淡口(うすくち）醤油/大豆100粒運動応援商品。このほか、すや亀では、出汁醤油の「これはうまい」・すだち果汁100％使用の「すだちポン酢」も取り扱い中！

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「素朴な味」ほか味噌屋がつくるおかず味噌 (ビン入り)

食卓に並べれば、おかずに添えてもご飯に載せても美味しい、おかずにもなる味噌。胡麻和えにも使える味噌、くるみダレにもあう味噌、麺つゆに混ぜて美味しいみそ、そのままご飯に載せると美味しいふき味噌や、お父さんのお酒の肴にもなる蕎麦の実入りのそば味噌。手土産にも喜ばれる信州味の変わり味噌もすや亀のロングセラーです。
写真はごま味噌を使った豆腐の田楽とふき味噌をのせたあったかごはん

味噌屋自慢の調理味噌

○○味噌というみそはたくさんありますが、すや亀では、食卓に並ぶ料理によく使われるような味噌を、１つ１つ丁寧に、半ば手作業で製造しています。田楽用の味噌、柚子の香りたっぷりの柚子みそ、八幡屋礒五郎コラボの七味入りの味噌と香り高い山椒味噌。野菜用の味噌におにぎり用の味噌。小さな工場で作られる、料理用の味噌も人気商品です。

写真はかじきの田楽味噌焼き