いつもありがとうございます。
美味しく毎朝いただいています。
長野も天候不安定なんですね~!GWは猫ちゃんと静かに過ごすことになりました。
長野県、大好きなんですよ!コロナ禍前は毎年行きました。
燕さんに宜しくお伝えくださいね。ウチの辺りは鳩さんと凄く声のおかしなカラスさんが激しく羽ばたいております。笑
また、次回も宜しくお願い致します
鈴木桂子様 ご愛飲有難うございます!
GWは猫さまとゆっくりお過ごしいただけましたでしょうか。
善光寺界隈は、やっと御開帳のにぎわいが戻って来た感がありましたが、ここにきて少し落ち着きを取り戻しております。
鳩さんカラスさんも巣作りの季節でしょうか。すや亀の燕は古民家再生補助の申請が通ったのかどうか・・・・工事中のままのようです♪
発送が早く、梱包も丁寧にして頂き、ありがとうございます。
甘酒はあまり好きではなかったのですが、こちらの甘酒は砂糖等も不使用なのに、自然な甘さがあり、本当に美味しく、毎日飲んでいます。
これからもリピートしたいと思います。
ai様 コメントありがとうございます♪
甘酒、美味しくお召し上がりいただけて何よりです。
お米の甘みはすごいものだと私どももいつも驚かされておりますが、甘酒に適したお米を使っているのがポイントと思います。これからの暑いシーズンの栄養補給にもご活用いただきたいので、これからもどうぞよろしくお願いいたします♪♪♪
お味は良いのですが、かなり塩辛く感じました。
もう少し塩がマイルドならリピートさせていただきたいのですが
ルークママ様 コメントありがとうございます!!!
すや亀では、だいぶん薄く切って(大根は透けるくらいで。)ご提供しておりますが、保存料を使わず常温で保存できるようにと考えているのと、アミノ酸などで塩味をごまかしておらないものですから、塩気を感じやすいかもしれません。
今までも時代に合わせて味に変化をもたせてきましたので、ルークママ様のご意見も参考に、これからの味を検討いたします。
ご丁寧な対応ありがとう 以前から長野立ち寄り購入していました 又お願いします
Himori様 コメントありがとうございます♪♪♪
ぜひぜひ、またお立ち寄りくださいませ。ご来店お待ちしております。
(御開帳も6月まで延長なので!!!)
これからも、どうぞよろしくお願いいたします!
出身が長野って事もあり家庭でも味噌は信州味噌を使っていました!
基本的にはスーパーの安いやつでしたが
たまにちょっと高級な味噌も買ったりとしていましたが あぁ!これだな!って味噌には出会えませんでした。
すや亀さんの味噌と出会い美味しさの他にも懐かしさを感じる事ができました!
お味噌汁を作ると香りもよくコクもしっかり出て美味しいです!
リピート決定です
たっつぁん様 嬉しいコメント、ありがとうございます♪♪♪
信州味噌のいいところは、飽きがこないというところ!でして、食べると懐かしさを生むのが特徴と思っています。今回、たっつぁん様のお口に合いまして何よりです。
野菜の美味しい季節がやってまいりましたので、ぜひ、ご愛食いただけましたら嬉しいです!!
すや亀 門田様
ご丁寧に有難うございます。
商品は不足や破損なく届いております。
この商品とは近隣スーパーの店頭販売にて出会いました。
すっきりとした味わいで甘酒をぐいぐい飲み干すことができるなんてびっくり!!美味しい~って思って翌日にまた買いに行きました(^^)
でも、その後、店頭には並ぶことなく・・・。なのでAmazonで購入していました。そして今回は「すや亀オンラインショップ」で購入させて頂きました。
冷蔵庫で冷やして飲んでいます。これから水分補給にも最適ですよね!
また購入させて頂きますので今後とも宜しくお願い致します。
横田佳苗
横田佳苗様 コメント、ありがとうございました!!!
本店でのお買い上げ有難うございます。賞味期限も最新のものでお届けできますし、万が一の事があってもすぐ対応いたしますので、これからも、どうぞよろしくお願いいたします♪
暑い日が続くようになってまいりましたので、冷蔵庫で冷やして・・・・最高ですね!
ぜひ、引き続きご愛飲いただけましたら嬉しいです♪♪♪
着色料不使用で、赤しそだけでこんなに綺麗な色に漬けることができるんですね。自然の力、恵みの凄いところです。
梅干しとは違う梅漬けの食感がいいですね!
砂糖の他にハチミツも使っているせいか甘さが上品です。
すや亀さんのお漬物をいくつか利用させて頂いていますが、信州の保存食の豊かさを実感しています。保存料の無かった時代の先人の生活の知恵を受け継ぎ、活かして、これからも安心安全な食を提供して頂けることを願っています。
あるくま様 コメントありがとうございます。!
自然って、ホント凄いです。ただ、色が褪れ易くて見目が悪くなりがちなのが、いずれの梅製品でも難しいところだと感じています。
次の100年に日本各地の食文化がちょっとでも残っているよう考えていくのも、我々食品会社の努めと思って、これからも商品をお届けしていきます!
生野菜といっしょに頂きましたが、ニンニクのふわっとした味わいがアクセントになって、ドレッシングやマヨネーズとは違った新しい味わいです。
私はスティック状に切ったきゅうりが特に美味しく感じました。
次は野菜炒めにも使ってみたいと思います。
あるくま様 こちらもコメントありがとうございます!
マヨとあわせても、美味しいんです~♪ちょっと洋風になるからか、お子さんにも人気です。
ちょっと甘めかと思いきやの、みそ味ににんにくパンチがおやっと思わせる味わいがロングセラーのミソと思っています。ぜひ、お料理にもお役立てくださいませ!!!
パリパリの食感! 信州のお茶請けに度々登場する「白うり」の粕漬け。
酒粕に入れる砂糖や塩加減の違いで、それぞれの家庭の味がありますよね。
たっぷりの酒粕の詰まった白うりを軽く洗って、厚くもなく薄すぎないサイズにサクサク包丁を入れて切っていくと、見た目も美しい瓜の漬物に。一切れ口にすると、酒粕の香りがふわっと鼻に抜け何とも言えない幸福感。奈良漬けや守口漬けとはまた一味違った美味しさです。
あるくま様 すや亀の粕漬のいいところをすっかり伝えていただいて有難うございます!
味醂粕とはちがって、だいぶ日本酒の香りが際立ちますが、酒粕!!という風味がたまらないのです♪瓜の厚み加減で漬かり具合も変わりますので、見極めながらの袋詰めになりますが、お楽しみいただけて何よりです♪♪♪
安定の大量購入(笑)
いろいろな食べ方があると思いますが、私は炊きたてのご飯にのせて食べるのが好きです。黒豆と糀の優しく深い味わい… 贅沢ってこういうことなんだろうなぁ。
あっ! 玄米餅にのせて食べるのもお気に入りです。
あるくま様 毎度、ご愛食いただきまして有難うございます!!!
白飯の炊きたての香りに醤油の香り、米好きにはたまらない組み合わせと思います。
白米の甘みもちょうどよく感じられる気がして、あるくまさま同様、ご飯にのせてという方が多いです。
玄米餅・・・・・玄米の風味と黒豆の風味と、美味しそうです~
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