門前みそでも一番人気の味噌・甘口｢こがね」みそは、国産の大豆と国産米の糀を使って、信州味噌の大きな特徴ともいえる淡く黄みがかった山吹色に仕上げた、クセのないお味噌。ほかのお味噌と併せても、いろんな料理でも使いやすい「こし」味噌にしてあります。すや亀のおっ客様からは「この味噌でないと家族が味噌汁飲まないの」という嬉しいお声を頂戴します。使いやすい色と、素材を邪魔しないやさしい香りで、みそ汁が嬉しいほどおいしくなりますよ。
※ 箱入りは1kgの詰め合わせ。量り売りはご注文時の備考欄でお知らせください。
浜先生の味噌料理レシピはこちら
粒タイプはこちら
そのほか贈答用ギフトセットはこちら
■ 商品説明
■原材料：大豆・米・食塩・酒精(大豆は遺伝子組み換えでないものを使用/酒精=食用アルコール:95度サトウキビを使用）■内容量：３kg/1kg×3■賞味期限/保存方法：製造日より6ヶ月/冷暗所もしくは冷蔵庫で保管(夏場は冷蔵庫をおすすめします)・気温の高いところへおいておきますと色が濃くなっていきます■もとより防腐剤等は一切使用しない無添加な門前みそですが、袋入りは密封するため、麹菌の活動を抑えるために食用のアルコール(表示は酒精)を微量使用しております。(元気なままの麹菌の活動を抑えないと発酵が進み、袋の膨張や破裂、開封時の噴き出したりすることがあります)■100gあたり栄養成分表示：エネルギー206kcal/タンパク質9.7g/脂質5.4g/炭水化物29.6g/ナトリウム4.3g/食塩相当量11.0g■量り売りでのお届けをご希望の方はカート内の備考欄でお知らせください
■ 商品仕様
| 製品名 | こがねこしみそ3kg化粧箱入 |
|---|---|
| 型番 | 111032 |
| メーカー | 有限会社酢屋亀本店 |
| 外寸法 | 幅235mm × 奥行125mm × 高さ155mm |
| 製品重量 | 3kg |
