お客様の声門前みそ・門前甘酒のすや亀オンラインショップ - 明治35年創業善光寺門前みそ酢屋亀本店

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香味だより店主記事

明治３５年創業の信州味噌「門前みそ」醸造所すや亀本店３代目店主がすや亀のこもごもをつづる「信州香味だより」より、店主の折々の思いを語った記事を掲載します。

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こんにちは！初めての方、はじめまして。中の中の(最近どんどん奥向きになろうとしてる)人、門田です。数あるネットショップの中から見つけてくださって有難うございます。
徐々に運営も通販部担当に任せていこうと動いておりますが、日々の業務に追われてなかなかECのお勉強まで手が回らなさそうな気配もあり・・・・・
至らない部分も目に付くかと思いますが、見守っていただけたら大変、とても、有難いです。2023年もご愛用有難うございました。年末年始はあったかいようですが、皆様、体調にお気をつけてお年越をお過ごしくださいませ。

＊＊人気！出汁入り善光寺しょうゆ豆は、善光寺参詣の信州土産にもオススメ。
＊＊すや亀のカレーみそ、老若男女問わず大人気！ピリ辛ガラムマサラ入りも
＊＊すや亀のすや亀のお惣菜セットは冷凍ストック・お家パーティ・プレゼントにおススメ♪

ネットショップなら24時間注文受け付けOK！AmazonＩＤも使えて便利です。<一汁三菜プラス漬物>。健康は毎日の発酵食(味噌汁・甘酒)でお腹の中から・・・web shopで気軽に買い物を！門田でした。: 2023.12.26

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お客様の声

ご飯の友「黒豆っ子」200g袋　黒豆糀の米こうじとお醤油漬け/411

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1件～9件（全9件）

おすすめ度	きくちゃん様	2023-08-08 11:25:51
夫が好きで注文しています。私は、温かいご飯にのせて食べています。
お店からのコメント 2023-08-23 きくちゃん様　信州の郷土食、ご主人のお口に合いまして何よりです！味噌屋さんによって、青大豆のお家もありますし、使うお醤油も変わるので、いろいろと食べ比べてみるのも面白いと思います♪♪ 湯豆腐や豚肉のしゃぶしゃぶなど、鍋物のタレ代わりにも使えると思います！

おすすめ度	みりんママ様	2022-08-25 19:55:02
楽しみにしていた商品の発送が早くて、嬉しかったです。黒豆がゴロゴロ入っていて、ご飯に合います！
お店からのコメント 2022-09-02 みりんママ様　コメントありがとうございます！！！お醤油がわりに卵焼きやお豆腐にかけても美味しいです♪これから寒く寝ると鍋ものの美味しい季節になりますし、いろいろなお料理でもお試しくださいませ♪

おすすめ度	あるくま様	2022-03-18 15:25:58
安定の大量購入（笑）いろいろな食べ方があると思いますが、私は炊きたてのご飯にのせて食べるのが好きです。黒豆と糀の優しく深い味わい…　贅沢ってこういうことなんだろうなぁ。あっ!　玄米餅にのせて食べるのもお気に入りです。
お店からのコメント 2022-03-30 あるくま様　毎度、ご愛食いただきまして有難うございます！！！白飯の炊きたての香りに醤油の香り、米好きにはたまらない組み合わせと思います。白米の甘みもちょうどよく感じられる気がして、あるくまさま同様、ご飯にのせてという方が多いです。玄米餅・・・・・玄米の風味と黒豆の風味と、美味しそうです～

おすすめ度	リリサ様	2021-12-15 18:12:48
すごく美味しかったです。ご飯がどんどんすすみます。お豆がふっくらとしていて、美味しかったです。
お店からのコメント 2021-12-17 リリサ様　醤油豆も、有難うございます！！そうなんです。ご飯が進んでしまうのです♪ タレのほうも糀がうまみを出していますので、たまごかけごはんの醤油がわりだったり、湯豆腐のタレがわりにしていただいても美味しいです。いろいろな使い方で、お楽しみくださいませ！！！

おすすめ度	アルクマ様	2021-12-10 17:55:41
最近の我が家の食卓は、日本人が昔から大切に受け継いできた糀などを使った食べ物に回帰しています。美味しさに加えて、安心安全な素材で作られた食べ物を頂けることに喜びを感じます。この度すや亀さんの漬物をお取り寄せし、シンプルなのに何と贅沢であることを実感致しました。黒豆っ子は、何とも言えないふくよかな醤油糀の香りと味わいがたまりません。炊きたてご飯に黒豆っ子… 食事の時間が楽しみです。
お店からのコメント 2021-12-13 アルクマ様！大切なお家ごはんの食卓に、すや亀製品を仲間入りさせてくださって有難うございます♪♪ 世界各地伝統食はございますが、土地々々で生活してきた人間の体に合ったものだからこその伝統食なんだなぁ、と常々思いながらみなさまに味噌製品や漬物をお届けしておりますので、とても嬉しいです。これからも安心安全をお届けできるよう精進してまいります！

おすすめ度	原田禎子様	2021-11-05 17:42:05
ちょうどいいお味でした。ご飯にのせていただいています。美味しい！
お店からのコメント 2021-11-09 原田禎子様　嬉しいコメント、ありがとうございます！！北信州のあじ、お口に合いまして何よりです♪湯豆腐や白菜鍋などに合わせてみても良いかと思います！お醤油代わりにも使えるので、寒くなっていくこの時季、あったかなお料理に合わせてお楽しみくださいませ！

おすすめ度	りえ様	2019-09-29 12:11:08
長野旅行中に食べた醤油豆がとてもおいしくて、帰ってきてから、すや亀さんの醤油豆を取り寄せました。醤油豆だけに塩気が強いのですが、醤油のコク深いお味がおいしくて、ついつい箸がのびてあっという間に食べてしまいました。ごはんのお供・日本酒のお供にいただきましたが、チーズと一緒にチヂミに入れて食べてもおいしいのではと思いましたので近いうちに試してみます。他におすすめの食べ方がありましたら是非掲載していただけるとうれしいです。
お店からのコメント 2019-09-30 りえ様　このたびはお買い上げありがとうございました！醤油と豆のうまみの相乗効果で、こく深い味わいが出るんです・・・・・気に入っていただけて嬉しいです♪♪♪ これからの時期はアツアツの湯豆腐のたれに足しても美味しいですよ！卵焼きに入れると、お弁当の際に便利です。また、チヂミの感想お聞かせくださいませ。私共も楽しみにしております！

おすすめ度	Chipmunk様	2018-11-12 18:08:36
塩辛い？と思いましたが　一粒をよく味わうと滋味深く、「3粒で、ごはん一膳」、と笑いながら頂いています。時々　『お取り寄せ』したい逸品です。
お店からのコメント 2018-11-13 Chipmunk様コメントありがとうございます！！北信州の味、ご飯の友とお認めいただき有難うございます。私も鹹っと思う口ですが、Chipmunk様と同じようにご飯多めにちょっとずつ食べています。また時々、ご利用いただけますようよろしくお願いいたします♪

おすすめ度	テコ様	2016-06-09 13:12:57
私は篠ノ井の出身です。小さい時から食べていた、醤油豆とは、ちょっと違う味でした。黒豆だから、上品な感じでした。
お店からのコメント 2016-06-10 テコさま有難うございます！長野出身、しかも長野市内でしたか。お味噌屋さんによって、青大豆や黒大豆、お醤油・糀の加減も違うようで、各お店の食べ比べも面白いです。

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